Food & Beverage Assistent Manager

Wat ga je doen?
Als Assistent F&B Manager ben je verantwoordelijk voor een vlekkeloze uitvoering van horeca en klantgerichte dienstverlening. Je krijgt inzicht in het volledige proces, van inkoop tot het serveren van de lunch, en na de inwerkperiode kun je deze taken zelfstandig uitvoeren met ondersteuning van je collega's. We zoeken een enthousiaste kandidaat die nieuwe ideeën kan ontwikkelen en verbeteringen kan bedenken om de beste service voor onze klanten te realiseren. Dit omvat het leiden van een team van ongeveer 7 medewerkers, waarbij je ervoor zorgt dat ze hun werk goed kunnen doen en dat er aantrekkelijk eten op het menu staat. Uiteraard is het belangrijkste doel tevreden gasten.

Naast je rol als Assistent F&B Manager draag je bij aan de dagelijkse werkzaamheden, vooral tijdens de lunch. Je bereidt het brood en broodbeleg voor, vult het fruit aan, plaatst drankjes op de juiste houdbaarheidsdatum en zorgt voor opgeruimde counters en tafels. Tijdens de lunch waarborg je de tevredenheid van je gasten en voer je dagelijks kassawerkzaamheden uit. Gezien de voedselveiligheid is het van essentieel belang dat je nauwkeurig en hygiënisch werkt.

Wie ben je? 

We moedigen sollicitanten van alle achtergronden en ervaringsniveaus aan om te solliciteren. 

• Jij weet als geen ander wat gastvrijheid is, je weet de verwachtingen van je gasten iedere dag weer te overtreffen;
• Je bent handig met computers, en weet jezelf prima te redden in de Microsoft Office omgeving;
• Je ziet jezelf in de toekomst de F&B Manager opvolgen;
• Je bent flexibel in het uitvoeren van verschillende werkzaamheden;
• Je weet collega's te inspireren en te motiveren;

Wat bieden wij jou?

• Een leuke en afwisselende functie;
• Fase 1/2 uitzendcontract met uitzicht om in dienst te komen bij de opdrachtgever;
• Contract voor 38 uur per week, in de weekenden ben je vrij;
• Werktijden variërend tussen 07:00 en 18:00uur en af en toe ook de avonden;
• Salaris volgens de cao Hospitality €2.093,41 tot € 2.524,17 op basis van 38 uur en ervaring;
• Reiskostenregeling conform cao;
• 25 vakantiedagen per jaar op basis van 38-urige werkweek;
• Reiskostenregeling conform cao;
• Diverse trainingen en doorgroeimogelijkheden;

De intake/kennismakingsgesprekken met onze intercedent worden telefonisch gevoerd. Een eventueel tweede gesprek vindt plaats op de locatie zelf en daar maak je kennis met de cateringmanager in de vorm van een sollicitatiegesprek. Bij gebleken geschiktheid krijg je een uitzendovereenkomst aangeboden en bij goed functioneren is er op termijn zicht op overname door onze opdrachtgever.